Завод, с которого
начался вкус города
начался вкус города
Пиво, которое
варится здесь
Пивоваренный завод Суркова — одно из старейших промышленных зданий Архангельска.
Он был построен в 1876 году купцом первой гильдии Альбертом Сурковым. Его пиво быстро стало частью городской жизни — к началу XX века оно продавалось более чем в ста точках по всему городу.
Сегодня здесь открывается
новая глава: ресторан, пивоварня
и культурное пространство.
новая глава: ресторан, пивоварня
и культурное пространство.
Читайте историю пивзавода в нашем Телеграм канале
Сурков А. Ю.
В центре Пивзавода Суркова — настоящая пивоварня. Пиво можно попробовать прямо «с крана», а процесс варки — увидеть своими глазами. Мы проводим экскурсии, где рассказываем о рецептах, ингредиентах и культуре пива.
Пивоварня
Пивзавод им.Суркова
место
Здесь пиво — не просто напиток, а часть городской культуры. Мы варим базовые сорта и экспериментальные партии, продолжая традицию европейского пивоварения на Севере.
Пиво
Еда
Пиво как культурная практика
Меню Пивзавода Суркова построено вокруг сочетаний пива и еды. Северные продукты, фирменные блюда и гастрономические эксперименты. Здесь вкус еды раскрывает пиво, а пиво — вкус еды.
Пивная гастрономия
место городской жизни
Сюда приходят с друзьями, знакомятся с новыми людьми и приводят гостей города.
сообщество
